在扬州考取厨师证书的地方有很多，你可以根据自己的需求和实际情况选择适合自己的培训机构，以下是一些扬州考取厨师证书的机构，供你参考：

1、扬州市职业技能培训中心：该中心是扬州市政府直属的职业技能培训机构，拥有一支高素质的教师队伍和完善的教学设施，可以提供全面的职业技能培训服务。

2、扬州市烹饪协会：该协会是扬州市从事烹饪工作的企事业单位、个体工商户和从业人员自愿结成的行业性社会团体，可以为学员提供专业的厨师培训课程。

3、扬州市美食学校：该学校是一所以培养高级厨师为目标的职业技术学校，拥有一流的师资力量和先进的教学设备，可以为学员提供高质量的厨师培训服务。

4、扬州市华夏职业技术学院：该学院是一所全日制普通本专科高等院校，拥有多个专业设置，其中包括烹饪与营养教育专业，可以为学员提供系统的职业教育和培训服务。

5、其他一些知名的酒店管理公司或者餐饮企业也会提供厨师培训课程，香格里拉大酒店、希尔顿酒店、万豪酒店等等。

希望这些信息能够帮到你，如果你需要更多帮助，请告诉我。