近年来，随着国家对职业资格认证的改革，部分职业资格证书已经取消或调整，厨师证就是其中之一，对于已经持有厨师证的人来说，如何办理相关手续呢？本文将为您详细介绍在国家取消厨师证的情况下，如何进行相关手续的办理。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是一种职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，持有厨师证的人员，在酒店、餐厅等餐饮企业中具有一定的竞争优势，随着国家对职业资格认证的改革，部分职业资格证书已经取消或调整，厨师证也在其中。

在国家取消厨师证的情况下，如何办理相关手续呢？具体操作如下：

1、了解政策变动

您需要关注国家关于职业资格认证的政策变动，了解厨师证是否已经被取消或调整，您可以通过国家人力资源和社会保障部的官方网站、新闻媒体等渠道获取相关信息，一旦确定厨师证已经取消或调整，您就需要按照相关规定办理相关手续。

2、申请退证

如果您的厨师证已经过期或者即将到期，您需要按照相关规定申请退证，退证申请通常需要提交以下材料：

(1)申请人身份证明；

(2)原厨师证原件；

(3)填写《职业资格证书注销申请表》；

(4)其他相关材料。

您可以通过国家人力资源和社会保障部的官方网站查询具体的退证流程和要求，在提交退证申请后，您需要等待相关部门审核通过后，方可领取退证证明。

3、重新考试或培训

如果您希望继续从事厨师工作，但不再需要厨师证，您可以选择重新参加厨师培训或者考试，以获得新的职业技能证书，目前，国家对厨师行业的培训和考试仍然存在，您可以根据自己的实际情况选择合适的培训课程和考试项目。

4、转行或创业

如果您认为厨师行业不再适合自己，您可以考虑转行或者创业，在转行或创业的过程中，您可以充分利用自己的厨艺技能，开设个人餐厅或者外卖平台等，实现职业发展。

在国家取消厨师证的情况下，您需要关注政策变动，按照相关规定办理相关手续，您还可以根据自己的实际情况选择重新考试、培训或者转行创业等方式，实现职业发展，希望以上内容对您有所帮助！