在西安考厨师证，可以选择一些有实力、口碑好的职业技术学校或者烹饪培训机构进行报名，这些学校和机构通常会有一定的师资力量和教学设施，能够为学员提供更加专业、系统的培训，他们还会与一些酒店、餐厅等企业合作，为学员提供实习和就业机会，帮助学员更好地掌握厨艺技能，顺利拿到厨师证。

以下是一些建议的西安考厨师证的优质学校和培训机构：

1、西安食品职业技术学院：这是一所以食品加工为主体的全日制普通高校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，教学设施齐全，学院开设了烹饪与营养、西点工艺等多个专业，培养了大量的厨师人才，在这里学习，你可以系统地学习到厨师所需的各种技能，为考取厨师证打下坚实的基础。

2、西安市餐饮职业技术学校：这是一所以培养餐饮行业人才为主的职业技术学校，拥有一支经验丰富的教师队伍，学校开设了烹饪、西餐工艺、中餐工艺等多个专业，课程设置丰富多样，能够满足不同学员的需求，在这里学习，你可以在实践中不断提高自己的厨艺水平，为考取厨师证做好充分的准备。

3、西安市金桥职业技能培训学校：这是一家专业从事职业技能培训的学校，拥有一支专业的教师队伍，学校开设了烹饪、西点工艺、面点工艺等多个专业课程，课程内容实用，教学方法灵活，在这里学习，你可以在短时间内掌握厨师所需的基本技能，为考取厨师证创造有利条件。

4、西安市新东方烹饪学校：这是一家知名的烹饪培训机构，拥有一支经验丰富的教师队伍，学校开设了烹饪、西点工艺、面点工艺等多个专业课程，课程内容丰富，教学设施先进，在这里学习，你可以接受专业的烹饪培训，提高自己的厨艺水平，为考取厨师证做好充分的准备。

5、西安市中华烹饪学校：这是一所具有悠久历史的烹饪学校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学校开设了烹饪、西点工艺、面点工艺等多个专业课程，课程内容全面，教学方法科学，在这里学习，你可以在严谨的教学氛围中不断提高自己的厨艺水平，为考取厨师证奠定坚实的基础。

在西安考厨师证，选择一所实力强、口碑好的学校或培训机构非常重要，希望以上建议能对你有所帮助，祝你早日顺利拿到厨师证！