在延吉考取厨师证书，您可以选择报名参加由当地职业技能培训机构、职业技术学校或者一些具有资质的烹饪学校举办的厨师资格认证考试，这些机构通常会提供系统的厨艺培训课程，帮助学员掌握厨师必备的技能和知识，并通过考试获得相应的厨师资格证书。

关于费用方面，因地区、机构和课程的不同，厨师证书考试的费用也会有所差异，在当地职业技术学校或培训机构报名参加厨师资格认证考试的费用可能在几百元到一千多元之间，而在一些大型烹饪学校，费用可能会更高一些，具体费用需要您咨询相关机构了解。

除了在延吉报名参加考试外，如果您希望在全国范围内考取厨师证书，还可以选择参加全国统一组织的厨师职业资格考试，这种考试由国家人力资源和社会保障部主管，各地职业技能鉴定中心负责具体实施，考试分为初级、中级和高级三个等级，考生可以根据自己的实际情况选择报考相应等级的考试，这种考试的费用相对较高，一般在几千元到上万元之间，但考试合格后获得的证书具有更高的权威性和认可度。

在延吉考取厨师证书的途径有多种选择，您可以根据自己的需求和实际情况选择合适的方式，建议您在报名参加考试前，详细了解相关机构的教学质量、师资力量和就业指导等方面的情况，以确保您能够顺利通过考试并在未来的职业生涯中取得更好的发展。