在大连考取厨师证书的学校有很多，以下是一些建议供您参考：

1、大连商务职业学院：这所学院提供厨师专业的培训课程，包括中式烹饪、西式烹饪、中西合璧烹饪等，学院拥有一支经验丰富的教师队伍，确保学生能够学到实用的厨艺技能。

2、大连工业大学：大连工业大学的餐饮专业历史悠久，教学质量较高，学校设有烹饪实验室和实训基地，为学生提供了良好的实践环境，学校还与多家酒店和餐厅建立了合作关系，为学生提供了实习和就业机会。

3、大连职业技术学院：大连职业技术学院的餐饮专业涵盖了中餐、西餐、面点、糕点等多个方向，学校拥有一支实力雄厚的教师队伍，教学设施齐全，实训基地丰富，学校还与多家知名餐饮企业合作，为学生提供了丰富的实践机会。

4、大连民族大学：大连民族大学的餐饮专业注重培养学生的实际操作能力和创新精神，学校设有烹饪实验室、实训基地和实习餐厅，为学生提供了良好的实践环境，学校还与多家企业和酒店建立了校企合作关系，为学生提供了实习和就业机会。

5、大连东软信息学院：大连东软信息学院的餐饮专业以培养具备现代餐饮管理知识和技能的高素质人才为目标，学校设有烹饪实验室和实训基地，为学生提供了丰富的实践机会，学校还与多家知名餐饮企业合作，为学生提供了实习和就业机会。

在选择学校时，建议您根据自己的兴趣和实际情况进行综合考虑，可以先了解一下学校的师资力量、教学设施、实训基地等情况，再结合自己的实际情况(如学习能力、经济条件等)做出决策，您还可以向已经在该校学习或已经毕业的学生了解他们的实际感受和评价，以便更好地了解学校的教学水平和就业情况，祝您考试顺利！