中级厨师证的费用因地区和培训机构而异，考试费用在几百到一千元不等，还需要支付一定的培训费用，这部分费用通常包括教材、实操课程、模拟考试等，考取中级厨师证的总费用可能在几千到一万多元之间。

关于考试时间，中级厨师证的考试时间通常为2-3小时，其中包括理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试考生对厨师基本知识、食品安全知识、烹饪技巧等方面的掌握程度；实操考试则主要测试考生的实际操作能力和菜品制作水平，考试结束后，考生需要等待一段时间才能得知成绩。

考取中级厨师证对于厨师来说具有很高的价值，它可以证明考生具备一定的专业技能和知识储备，有助于提高个人职业素质和竞争力，中级厨师证是很多餐饮企业和酒店招聘厨师的重要条件之一，有助于求职者更快地找到合适的工作，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增长，具备中级厨师证的厨师将有更多的发展机会。

要想顺利通过中级厨师证考试，考生需要做好充分的准备，要熟悉并掌握厨师基本知识和技能，这是考试的基础，要关注餐饮行业的最新动态和发展趋势，了解各种烹饪技巧和食材搭配方法，还要多参加模拟考试和实操课程，提高自己的应试能力和实际操作水平，保持良好的心态和毅力，相信自己一定能够成功考取中级厨师证。