在贵阳，厨师证的考取通常可以在以下几个地方进行：

贵阳市职业技能培训学校：这些学校通常提供各种烹饪课程和证书考试，具体的费用可能会根据课程的长度和内容有所不同，一般在几百到几千元之间。

劳动就业服务中心：这些中心通常会组织职业技能培训和考试，包括厨师证，费用可能会比职业学校稍微低一些。

餐饮企业或酒店：有些餐饮企业和酒店会提供内部的厨师培训，并颁发厨师证，这种方式的好处是可以直接接触到实际的工作环境，但可能需要一定的时间投入。

在线学习平台：近年来，一些在线学习平台也开始提供厨师证考试课程，这种方式的优点是可以随时随地学习，但需要自己管理和控制学习进度。

关于费用，职业技能培训学校的费用可能会稍高一些，因为他们提供的服务更为全面；而其他机构或企业的费用可能会较低，但可能需要你投入更多的时间和精力，具体费用还需要你向各个机构咨询。

无论选择哪种方式，考取厨师证都需要一定的学习和实践经验，你需要了解相关的法律法规，掌握各种烹饪技巧和食品安全知识，同时也需要通过实践来提高自己的烹饪水平，只有这样，你才能在厨师这个行业中取得成功。