在现代社会，随着科技的发展，越来越多的服务和文件可以在线办理，电子版的乡村厨师证明也不例外，要开具一份电子版的乡村厨师证明，你可以按照以下步骤进行：

你需要找到一个可信赖的电子签名平台或者公证处，这些机构提供在线服务，可以帮助你创建和签发电子版的证书，有一些知名的电子签名平台，如腾讯电子签名、阿里巴巴的阿里云等。

你需要准备相关的信息，对于乡村厨师证明，这通常包括申请人的姓名、身份证号码、职业等信息，如果有需要，你还可以添加一些附加的信息，比如证书的有效期、签发日期等。

当你在电子签名平台上填写完所有的信息后，你需要上传一份由相关部门出具的原始文件作为证据，这份文件应该是你的乡村厨师资格证或者其他相关的证明材料，上传完毕后，你需要对这些信息进行核对，确保没有错误。

你需要支付相应的费用，大多数电子签名平台都会提供多种支付方式，你可以选择最适合你的那一种，支付成功后，平台会自动为你生成一份电子版的乡村厨师证明。

你可以将这份电子版的证书发送给需要的人，电子版的证书具有与纸质版相同的法律效力，所以这是一个非常方便和环保的选择。

开具一份电子版的乡村厨师证明并不复杂，只需要几个简单的步骤就可以完成，相比于传统的纸质版证书，电子版证书更加方便携带和存储，也更符合现代社会的发展需求。