在洛阳考厨师证的地方有很多，但是要选择一个好的培训机构，需要考虑以下几个方面：

1、师资力量：优秀的师资力量是保证教学质量的基础，在选择培训机构时，可以了解一下机构的教师背景、教学经验等信息，以确保教师能够为学员提供专业的指导。

2、课程设置：一个好的培训机构应该有完善的课程体系，涵盖了厨师证考试的所有知识点，在选择培训机构时，可以详细了解一下课程设置，看看是否符合自己的需求。

3、教学设施：良好的教学设施是提高学习效果的重要保障，在选择培训机构时，可以实地考察一下教学环境，看看是否有足够的教室、实验室等设施。

4、培训时间：不同的培训机构培训时间可能有所不同，需要根据自己的实际情况来选择，在选择培训机构时，可以了解一下他们的培训周期，看看是否符合自己的时间安排。

5、培训费用：虽然价格不是唯一的衡量标准，但仍然是需要考虑的因素之一，在选择培训机构时，可以了解一下他们的收费标准，看看是否合理。

6、学员评价：通过网络或者其他途径了解一下其他学员对这个培训机构的评价，可以帮助你更好地了解这个机构的教学质量和服务水平。

7、证书认可度：考取厨师证后，还需要到相关部门进行认证，在选择培训机构时，可以了解一下他们所颁发的证书是否具有较高的认可度。

在洛阳考厨师证的地方有很多，但要选择一个好的培训机构，需要综合考虑多个因素，希望以上建议对你有所帮助！