厨师证考试对于学历的要求因国家和地区的法规而异，以下是一些常见的要求：

想要参加厨师证考试，通常需要具备中等职业学校、技工学校的烹饪与营养专业毕业证书，或者在餐饮企业、酒店等从事烹饪工作满两年，还需要通过相应的理论知识和技能考核。

在美国，根据你申请的厨师证类型(美国厨师认证，Culinary Certifications),有些可能需要至少一年的全额学费在认可的烹饪学校完成的学习，并取得了学位或者证书，有些证书可能还需要额外的实习或工作经验。

在欧洲，比如法国，如果你想获得"Le Cordon Bleu"(蓝带)这样的高级厨师资格证书，你需要在蓝带学院接受两年的专业训练。

大多数厨师证考试都要求申请人有一定的专业教育背景和实践经验，这通常包括在烹饪学校取得相关的学位或证书，以及在餐饮行业的实践中积累经验，对食品安全、卫生和营养知识的理解也是非常重要的。

值得注意的是，即使你有相应的学历和经验，也不能保证你能通过考试，因为厨师证考试不仅测试你的理论知识，也会考察你的实际操作技能，为了成功通过考试，你可能需要进行大量的练习和准备。