西安厨师证考试是由西安市人力资源和社会保障局主管的，主要是为了检验厨师的专业技能和素质，考试地点一般在西安市内的各个区县都有，具体考试地点会在报名后由考试机构通知。

关于费用，根据不同的考试项目和级别，费用也会有所不同，初级厨师证的考试费用在100元左右，中级厨师证的考试费用在200元左右，高级厨师证的考试费用在300元左右，这些费用包括了报名费、考试费、证书费等。

主要包括理论知识和实践操作两部分，理论知识主要包括食品安全知识、营养学知识、厨房卫生知识、菜品制作工艺等，实践操作则是考查考生的实际操作能力，包括刀工、烹饪技巧、菜品摆盘等。

考试形式主要是笔试和实操相结合的方式，笔试主要测试考生的理论知识掌握情况，实操则是考查考生的实际操作能力，考试成绩会在一个月内公布，合格者可以领取厨师证。

想要获得西安厨师证，首先需要满足一定的条件，比如年龄、学历等，然后可以选择报名参加考试，在备考过程中，可以通过参加培训班、购买教材等方式进行复习，最后在规定的时间内参加考试，通过考试就可以获得厨师证。

西安厨师证的考试并不难，只要认真备考，掌握好相关知识和技能，就有可能顺利通过考试，拥有厨师证不仅可以提升自己的专业技能，还可以增加就业机会，提高收入水平，如果你对厨艺有热情，那么不妨尝试去考取一张西安厨师证吧。