中级厨师证是国家职业资格证书，是中国烹饪协会颁发的一种专业技能证书，它代表着持有人具备一定的烹饪技能和知识，能够独立完成中等难度的菜品制作，中级厨师证学历要求多少分过关呢？

我们需要了解中级厨师证的考试内容和形式，中级厨师证分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试考生的烹饪基础知识、食品安全知识、营养学知识等；实践操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括刀工、火候掌握、菜品搭配等方面的技能。

在学历方面，虽然没有明确的分数要求，具有中专及以上学历的考生在理论考试和实践操作考试中会有一定的优势，因为这些学历的考生在学习过程中接触到了更多的烹饪理论和实践知识，对于考试的内容会更加熟悉，这并不意味着没有中专及以上学历的考生就无法通过考试，只要在实际操作技能上下足功夫，同样可以取得好成绩。

除了学历要求外，考生还需要具备一定的年龄限制，根据中国烹饪协会的规定，报考中级厨师证的考生年龄应在18周岁以上，60周岁以下，考生还需要具备一定的健康状况，不能有严重的疾病或传染性疾病。

在准备中级厨师证考试时，考生可以从以下几个方面入手：

1、复习烹饪基础知识：包括各种烹饪技巧、食材搭配、调味方法等，可以通过阅读教材、参加培训课程或请教专业人士来进行学习。

2、提高实践操作能力：多动手练习，熟练掌握各种烹饪工具的使用方法，提高火候掌握能力和菜品制作技巧。

3、关注食品安全和营养学知识：了解食品安全的基本要求，掌握食物的营养成分和搭配原则，以便在制作菜品时能够更好地保证食品的安全和营养。

4、参加模拟考试：通过参加模拟考试，了解自己的薄弱环节，有针对性地进行复习和提高。

5、保持良好的心态：考试前保持轻松的心态，相信自己的努力和实力，迎接挑战。

虽然中级厨师证没有明确的学历分数要求，但具备一定的学历背景会对考试有所帮助，考生还需要在实践操作能力、食品安全知识等方面下足功夫，才能顺利通过考试，希望以上内容对您有所帮助！