在永州想要考取厨师证，首先需要了解当地的厨师证考试报名时间、地点以及相关的报名流程，以下是关于在永州考取厨师证的相关信息：

1、报名时间：每年的报名时间可能会有所不同，厨师证考试通常会在每年的春季和秋季进行，具体的报名时间可以关注当地人力资源和社会保障局的官方网站或者咨询当地的职业技能培训机构。

2、报名地点：永州市的厨师证考试报名地点一般设在当地的人力资源和社会保障局或者职业技能培训机构，考生可以在报名前向当地的人力资源和社会保障局或者职业技能培训机构咨询具体的报名地点。

3、报名流程：

(1)填写报名表：考生需要提前准备好相关材料，包括身份证、学历证明、工作经历证明等，并填写好厨师证考试的报名表。

(2)缴纳报名费：考生在填写完报名表后，需要按照规定的金额缴纳相应的报名费，报名费的具体数额可以咨询当地的人力资源和社会保障局或者职业技能培训机构。

(3)领取准考证：考生在缴纳完报名费后，可以在规定的时间内领取厨师证考试的准考证，准考证是参加考试的必备证件，考生务必妥善保管。

(4)参加考试：考生在领取到准考证后，按照规定的时间和地点参加厨师证考试，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，考生需要在考试中展现出自己的厨艺水平和对食品安全知识的掌握。

(5)查询成绩：考试结束后，考生可以在规定的时间内查询自己的考试成绩，如果考生的成绩达到合格标准，那么他们就可以获得厨师证了。

4、培训课程：对于没有烹饪基础的考生来说，可以选择参加一些专业的烹饪培训课程，以提高自己的烹饪技能和食品安全知识，在永州市，有很多职业技能培训机构提供厨师培训课程，考生可以根据自己的需求选择合适的培训课程。

想要在永州考取厨师证，考生需要关注当地的报名时间、地点以及报名流程，并按照规定的方式进行报名，考生还需要不断提高自己的烹饪技能和食品安全知识，以确保在考试中取得好成绩。