中级西餐厨师证，也被称为中级烹饪文凭，是许多厨师追求的职业目标，这个证书是否容易获得，以及每年的费用是多少，都是需要考虑的因素。

我们来看看中级西餐厨师证是否好考，这主要取决于你的烹饪技能、知识和经验，如果你已经有一定的烹饪基础，并且愿意投入时间和精力去学习，那么考取这个证书是完全可能的，考试通常包括理论部分和实践部分，理论部分主要测试你对烹饪理论和技巧的理解，而实践部分则要求你在限定时间内完成一道复杂的菜品，你需要有扎实的烹饪技能和良好的时间管理能力。

至于费用，它会根据你所在地区和参加的培训课程的不同而有所差异，一个完整的培训课程可能会花费你几千到一万多元人民币，你还需要考虑到报名费、考试费以及其他可能的杂费，考取中级西餐厨师证可能需要你投入一定的经济成本。

值得注意的是，虽然证书本身可以证明你的技能和知识，但它并不能保证你在就业市场上的成功，在今天的餐饮行业中，雇主更看重的是你的实际工作经验和技能，而不仅仅是一张证书，即使你成功地获得了中级西餐厨师证，你也仍然需要通过实际的工作来展示和提升你的技能。

考取中级西餐厨师证可能是一个具有挑战性但又非常有价值的过程，只要你有决心和毅力，就一定能够成功，你也应该准备好投入必要的时间和金钱，以确保你能够获得所需的技能和知识。