在江西考取厨师证书的学校有很多，以下是一些较为知名的学校：

1、江西省职业技术学院：位于南昌市青山湖区，是一所以工科为主，工、理、管、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有食品科学与工程系，开设了烹饪工艺与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

2、江西旅游商贸职业学院：位于南昌市红谷滩新区，是一所以旅游、商贸为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮服务与管理系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

3、江西生物科技职业学院：位于南昌市青山湖区，是一所以生物科技为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有食品科学与工程系，开设了烹饪工艺与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

4、江西环境工程职业学院：位于南昌市青山湖区，是一所以环境工程为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮服务与管理系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

5、江西电力职业技术学院：位于南昌市青山湖区，是一所以电力工程为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮服务与管理系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

6、江西应用技术职业学院：位于南昌市青山湖区，是一所以应用技术为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮服务与管理系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

7、江西信息应用职业技术学院：位于南昌市青山湖区，是一所以信息应用为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮服务与管理系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

8、江西农业工程职业学院：位于南昌市青山湖区，是一所以农业工程为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮服务与管理系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

9、江西交通职业技术学院：位于南昌市青山湖区，是一所以交通运输为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮服务与管理系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

10、江西司法警官职业学院：位于南昌市青山湖区，是一所以司法警官为特色，工、理、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮服务与管理系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业，可以在这里考取厨师证书。

还有许多其他的职业学校和培训机构提供厨师证书培训课程，如新东方烹饪学校、中华厨艺学院等，在选择学校时，建议先了解学校的师资力量、教学设施、实习实训条件等方面的情况，以确保能够获得高质量的教育和培训，可以关注学校的招生政策和报名时间，提前做好准备。