在天津办理厨师证，可以选择一些具有较高知名度和专业性的培训机构，这些机构通常拥有丰富的教学经验和专业的师资队伍，能够为学员提供全面、系统的培训课程，以下是一些建议的培训机构：

1、天津市烹饪协会：天津市烹饪协会是一个具有较高权威性的行业组织，其下的职业技能培训中心可以为学员提供厨师证的培训服务，这里的培训课程内容涵盖了厨师的基本技能、菜品制作、食品安全等方面，考试通过率较高。

2、天津美食职业学院：天津美食职业学院是一所以培养烹饪人才为主的全日制普通高校，其餐饮专业具有较高的声誉，学院内的厨师证培训班由经验丰富的教师授课，课程设置合理，能够帮助学员掌握厨师证所需的各项技能。

3、天津市劳动职业技术学院：天津市劳动职业技术学院是一所以培养技能型人才为主的高等职业院校，其餐饮专业具有较高的知名度，学院内的厨师证培训班由专业的教师授课，课程内容丰富，能够帮助学员全面掌握厨师证所需的各项技能。

4、天津市滨海新区职业技术教育中心：天津市滨海新区职业技术教育中心是一所以培养技能型人才为主的中等职业教育学校，其餐饮专业具有较高的声誉，中心内的厨师证培训班由经验丰富的教师授课，课程设置合理，能够帮助学员掌握厨师证所需的各项技能。

5、天津市和平区职业技术教育中心：天津市和平区职业技术教育中心是一所以培养技能型人才为主的中等职业教育学校，其餐饮专业具有较高的知名度，中心内的厨师证培训班由专业的教师授课，课程内容丰富，能够帮助学员全面掌握厨师证所需的各项技能。

在选择培训机构时，建议您先了解培训机构的师资力量、教学质量、课程设置等方面的情况，再根据自己的实际情况进行选择，您还可以向已经取得厨师证的朋友请教经验，或者在网上查阅相关信息，以便更好地为自己的选择提供参考，祝您考试顺利！