桂林，作为中国广西壮族自治区的首府，以其美丽的山水风光和独特的民俗文化而闻名于世，在这样一个充满诗意的地方，烹饪艺术也有着丰富的发展历史，桂林的厨师们精通各种地方特色美食，为游客提供了美味可口的佳肴，学习烹饪技艺并考取厨师证在这里具有很高的价值。

关于桂林考厨师证的费用，这个价格可能会因不同的培训课程、学校和考试时间而有所差异，培训课程的费用可能在几千元至上万元人民币之间，还需要考虑住宿费、交通费等其他费用，为了确保您获得最准确的信息，建议您直接联系当地的烹饪学校或培训机构进行咨询。

至于考试时间，每年桂林市都会举办多次厨师证考试，具体时间可以关注桂林市人力资源和社会保障局的官方网站或者咨询相关培训机构，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，以测试考生在烹饪理论知识和实际操作技能方面的掌握程度。

在准备桂林考厨师证的过程中，您需要学习各种烹饪技巧和知识，如食材的选择与搭配、烹饪方法、调味品的使用等，您还需要熟练掌握一些基本的中国传统菜系，如川菜、粤菜、鲁菜等，以及桂林地区的特色美食，为了更好地备考，您可以参加培训课程、购买教材、观看在线教学视频等方式进行学习。

在考试前，建议您多加练习，提高自己的烹饪技能和应变能力，保持良好的心态和体力状态，以便在考试中发挥出最佳水平，通过努力学习和实践，相信您一定能够在桂林考取厨师证，成为一名优秀的厨师。

桂林考厨师证的费用因多种因素而异，具体价格需要咨询相关培训机构，考试时间每年都有多次机会，关注官方信息及时报名参加考试，在备考过程中，要努力学习烹饪知识和技能，提高自己的综合素质，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！