湖州厨师证的考取地点和费用因个人选择的培训机构和考试级别而异，湖州当地的职业技术学校、烹饪培训中心以及一些专业的烹饪学院都会提供厨师证的培训课程，在这些机构报名参加培训课程后，学员需要参加统一组织的考试，通过考试才能获得厨师证。

关于费用，湖州厨师证的培训费用一般在几千元到一万多元不等，具体费用需要根据所选培训机构、课程内容和考试级别来确定，考生还需要支付一定的考试费用，这部分费用通常在几百元左右。

在报名参加湖州厨师证培训之前，建议您先了解一下各个培训机构的教学质量、师资力量和课程设置等方面的信息，以便选择一个适合自己的培训机构，您还可以向已经获得湖州厨师证的朋友或同行请教一下他们的经验和建议，以便更好地了解湖州厨师证的考取情况。

想要考取湖州厨师证，您需要在湖州当地找到一家合适的培训机构进行报名参加培训，并通过统一组织的考试才能获得证书，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！