年龄、学历、健康状况、烹饪技能和经验等，具体限制如下：

1、年龄限制：业余厨师证的报考年龄要求在18岁至50岁之间，这个年龄范围是为了确保考生具备一定的生活经验和烹饪技能，能够胜任业余厨师的工作，具体的年龄要求可能会因地区和考试机构的不同而有所差异，建议在报名前详细了解当地的报考规定。

2、学历限制：虽然业余厨师证并不要求考生具备高学历，但大多数考试机构还是会对考生的学历有一定的要求，通常情况下，业余厨师证的报考学历要求为初中及以上文化程度，这是因为烹饪技能和知识是需要一定教育背景的，只有具备一定的文化素养才能更好地理解和掌握相关知识。

3、健康状况：业余厨师证的报考者需要具备良好的身体素质，能够承受长时间站立、弯腰等高强度工作，由于烹饪过程中可能存在一定的油烟污染，因此对视力、嗅觉等方面的要求也较高，具体的健康状况要求可能会因地区和考试机构的不同而有所差异，建议在报名前详细了解当地的报考规定。

4、烹饪技能和经验：业余厨师证的报考者需要具备一定的烹饪技能和经验，以证明自己具备从事业余厨师工作的能力，通常情况下，考试机构会要求报考者提交一份烹饪作品集，以展示自己的烹饪技能和风格，有些地区和考试机构还会要求报考者参加实际操作考试，以评估其实际操作能力。

5、其他要求：除了上述基本条件外，业余厨师证的报考者还需要具备一定的职业道德和团队协作能力，因为业余厨师的工作涉及到与顾客、同事等多种人际交往，因此需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，报考者还需要遵守相关的法律法规，如食品安全法等，确保自己的工作符合法律规定。

业余厨师证报考条件包括年龄、学历、健康状况、烹饪技能和经验等多个方面，要想顺利通过考试，考生需要在这些方面都达到一定的标准，在报名前，建议考生详细了解当地的报考规定，确保自己符合所有条件。