重庆厨师证的考试地点和最新政策可能会随着时间的推移而发生变化，为了确保您获取到的信息是最新的，建议您访问重庆市人力资源和社会保障局的官方网站或者直接联系他们以获取最新的信息，您还可以关注一些餐饮行业的论坛或者社交媒体平台，那里通常会有人分享这些信息。

在了解了最新的考试地点和政策后，您可以根据自己的实际情况来制定学习计划和备考策略，以下是一些建议：

1、提前了解考试大纲和要求：在开始学习之前，您需要了解厨师证的考试大纲和要求，这样可以帮助您更有针对性地进行学习。

2、制定学习计划：根据考试大纲和要求，制定一个合理的学习计划，确保您能够在规定的时间内完成学习任务。

3、选择合适的教材和辅导资料：市面上有很多关于厨师证考试的教材和辅导资料，您可以根据自己的需求和实际情况选择合适的教材和辅导资料。

4、多做练习题和模拟试题：通过做练习题和模拟试题，可以帮助您更好地掌握知识点，提高解题能力和应试技巧。

5、参加培训班或请教专业人士：如果您觉得自己无法独立完成学习任务，可以选择参加培训班或请教专业人士，他们可以为您提供更专业的指导和帮助。

6、注意复习和总结：在学习过程中，要注意及时复习所学的知识点，并进行总结，以便在考试前能够迅速回忆起相关知识点。

7、保持良好的心态：考试前要保持良好的心态，避免因为紧张和焦虑影响自己的发挥。

8、注重实践经验：厨师证考试不仅考察理论知识，还会考察实际操作能力，在学习过程中，要注重实践经验的积累，提高自己的实际操作水平。

9、关注考试动态：在备考过程中，要关注厨师证考试的动态，了解考试时间、地点等信息的变化，以便及时调整自己的备考计划。

10、合理安排休息时间：在备考过程中，要注意合理安排休息时间，保证充足的睡眠，以保持良好的学习状态。

希望以上建议对您有所帮助，祝您考试顺利！