本溪考厨师证的地点和时间可能会因年份和政策的变化而有所不同，因此建议你首先联系当地的职业技能培训和鉴定中心或者是相关的烹饪学校，他们会提供最准确和最新的信息，这些考试通常会在当地的职业技术学校或者专门的考试中心进行。

在准备考试的过程中，你需要确保你对烹饪的基本知识和技能有深入的理解和熟练的掌握，这包括食材的选择和准备、烹饪方法(如炒、炖、蒸、烤等)、营养知识、食品安全和卫生规定等，你还需要熟悉各种菜肴的制作步骤和技巧，以及了解一些基本的调味品的使用方法。

考试通常包括理论部分和实践部分，理论部分主要测试你对烹饪知识的理解，可能包括选择题、判断题和简答题等，实践部分则需要你在限定时间内制作出一份符合标准的菜肴，评估你的烹饪技能和创新能力。

在考试前，你可能需要参加一些辅导课程或者是进行一些模拟考试，以便更好地准备考试，保持良好的身体状况和精神状态也是非常重要的，因为这将直接影响到你在考试中的表现。

考取厨师证是一个需要投入大量时间和精力的过程，但是如果你对烹饪有热情，并愿意不断学习和提高，那么这个过程将会是值得的，祝你好运！