厨师证是不是要取消了才能考试呀？这个问题在近年来引起了很多人的关注，厨师证，也就是厨师职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，拥有这个证书，意味着你具备了一定的厨师技能和素质，可以在餐饮行业中找到一份稳定的工作，厨师证是否真的要取消呢？我们可以从以下几个方面来分析。

我们需要了解厨师证的历史，早在上世纪80年代，我国就开始实行厨师职业资格认证制度，经过这么多年的发展，厨师证已经成为了厨师行业的一种标志，许多餐厅在招聘厨师时，都会要求应聘者具有一定的厨师证，如果厨师证被取消，将会对整个餐饮行业产生很大的影响。

厨师证的设立是有其合理性的，在餐饮行业，厨师的技术水平直接关系到食品安全和顾客满意度，通过厨师证的认证，可以确保厨师具备一定的专业技能和素质，从而为顾客提供更加安全、美味的食物，厨师证还有助于规范餐饮行业，提高整个行业的服务质量。

取消厨师证并不意味着可以解决餐饮行业存在的问题，目前餐饮行业仍然存在很多问题，如食品安全、卫生条件、员工待遇等，这些问题的解决需要从多个方面入手，包括加强行业监管、提高从业人员的素质、完善相关法律法规等，仅靠取消厨师证并不能真正解决问题。

我们还需要考虑取消厨师证对个人的影响，对于那些已经拿到厨师证的厨师来说，取消证书可能会让他们面临失业的风险，一旦厨师证被取消，那些正在准备考取厨师证的厨师也会受到很大的影响，他们可能需要重新规划自己的职业发展道路。

虽然厨师证在一定程度上存在一些问题，但从目前的情况来看，取消厨师证并不是一个合适的选择，相反，我们应该加强对餐饮行业的监管，提高从业人员的素质，完善相关法律法规，从而促进餐饮行业的健康发展，对于已经拿到厨师证的厨师来说，他们也应该继续努力提高自己的技能和素质，以适应不断变化的市场需求。