厨师证等级分为初级、中级、高级和特级四个等级，国企对厨师证等级的要求因企业性质、规模和岗位不同而有所差异，国企对厨师证等级的要求较高，需要具备一定的专业技能和经验，以下是关于国企要求厨师证等级的详细介绍。

1、初级厨师证：初级厨师证是厨师职业资格的入门级别，主要针对刚入行的厨师或者有一定基础但尚未达到中级水平的厨师，初级厨师需要掌握基本的烹饪技能，如刀工、火候、菜品搭配等，在国企中，初级厨师通常从事一些简单的烹饪工作，如切菜、炖汤等。

2、中级厨师证：中级厨师证是厨师职业资格的中级水平，主要针对具有一定工作经验和技能的厨师，中级厨师需要具备较高的烹饪技能，如熟练掌握各种烹饪方法、菜品创新、成本控制等，在国企中，中级厨师通常担任一些较为重要的烹饪岗位，如主厨、副主厨等。

3、高级厨师证：高级厨师证是厨师职业资格的高级水平，主要针对具有丰富工作经验和高超技能的厨师，高级厨师需要具备全面的烹饪技能，如精通各种烹饪方法、菜品创新、成本控制、团队管理等，在国企中，高级厨师通常担任一些重要岗位，如总厨、餐饮总监等。

4、特级厨师证：特级厨师证是厨师职业资格的最高级别，主要针对具有卓越成就和影响力的厨师，特级厨师需要具备卓越的烹饪技能、创新能力和管理经验，在国企中，特级厨师通常担任一些特殊岗位，如餐饮总监、餐饮顾问等。

需要注意的是，国企对厨师证等级的要求不仅体现在证书上，还体现在实际工作中，即使拥有高级或特级厨师证，如果在实际工作中表现不佳，也可能无法在国企中获得理想的职位，厨师在提升自己的技能和证书等级的同时，还需要不断提升自己的综合素质和工作能力。

随着餐饮行业的发展，国企对厨师证等级的要求也在不断提高，为了适应这一变化，厨师需要不断学习新知识、新技能，提升自己的竞争力，国企也需要加强对厨师的培训和选拔，确保招聘到的厨师能够满足企业的需求。

国企对厨师证等级的要求因企业性质、规模和岗位不同而有所差异，国企对厨师证等级的要求较高，需要具备一定的专业技能和经验，厨师在提升自己的技能和证书等级的同时，还需要不断提升自己的综合素质和工作能力，以适应国企的需求。