厨师证，全称为中华人民共和国职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的，证明持证人具备一定的烹饪技能和理论知识，能够独立完成烹饪工作的证书，厨师证是从事烹饪行业的重要资格证书，对于想要在餐饮行业发展的人来说，拥有一张厨师证是非常有必要的，在上海办理厨师证时，照片的尺寸有什么要求呢？

我们需要了解的是，办理厨师证的照片尺寸要求是由国家人力资源和社会保障部统一规定的，根据相关规定，办理厨师证的照片尺寸应为一寸，即25mm×35mm，这是全国范围内统一的标准，无论是在上海还是其他城市，办理厨师证的照片尺寸都应遵循这一规定。

为什么照片尺寸要设定为一寸呢？这是因为一寸照片的尺寸适中，既能保证照片的清晰度，又能满足打印、复印等需要，一寸照片的尺寸也便于管理和保管，有利于提高工作效率。

在上海办理厨师证时，申请人需要准备两张一寸照片，这两张照片将用于制作厨师证的证件照和备案照，证件照主要用于厨师证的正面，备案照则用于厨师证的背面，申请人在拍摄照片时，应注意保持面部清晰、无遮挡，以便于制作证件照和备案照。

除了照片尺寸的要求外，办理厨师证还需要注意以下几点：

1、申请人应具备一定的烹饪技能和理论知识，具体要求可以参考国家职业技能标准或咨询相关部门。

2、申请人应提供有效的身份证明，身份证、户口本等有效身份证件均可作为身份证明。

3、申请人应填写《中华人民共和国职业资格证书申请表》，申请表可以在现场领取或从相关部门网站下载。

4、申请人应参加由职业技能鉴定机构组织的职业技能鉴定，鉴定内容包括实际操作和理论知识两部分。

5、通过职业技能鉴定后，申请人可以向所在地的人力资源和社会保障部门申请办理厨师证。

在上海办理厨师证时，照片尺寸应为一寸，申请人需要准备两张一寸照片，并注意保持面部清晰、无遮挡，申请人还应具备一定的烹饪技能和理论知识，提供有效的身份证明，填写《中华人民共和国职业资格证书申请表》，并参加职业技能鉴定，通过以上步骤，申请人就可以顺利办理厨师证了。