在邯郸市，想要办理厨师证的市民可以选择以下几个地方进行办理：

1、邯郸市人力资源和社会保障局：这是邯郸市政府部门，负责全市范围内的职业技能培训和鉴定工作，你可以了解到关于厨师证的相关政策、报名流程、考试时间等信息，这里还会定期举办各类职业技能培训班，帮助市民提高自己的技能水平。

2、邯郸市职业技术学校：这是一所专门为市民提供职业技能培训的学校，其中包括厨师培训课程，你可以学习到专业的厨师技能，包括烹饪理论知识、实际操作技巧等，完成培训后，你还可以参加由学校组织的厨师证考试，获得厨师证书。

3、邯郸市餐饮行业协会：这是一个专门为餐饮行业提供服务的协会，其中也包括厨师证的办理服务，你可以了解到关于厨师证的最新政策、考试动态等信息，协会还会定期举办各类厨师技能比赛，为市民提供展示自己技能的平台。

4、邯郸市各大酒店、餐厅：许多酒店和餐厅都会与当地的职业技能培训机构合作，为员工提供厨师证培训和办理服务，如果你在这些酒店或餐厅工作，可以向单位人事部门咨询具体的培训和办理事宜。

5、网络平台：越来越多的人选择通过网络平台进行厨师证的培训和办理，你可以在一些知名的在线教育平台上找到相关的厨师培训课程，这些课程通常由专业的厨师授课，内容涵盖烹饪理论知识、实际操作技巧等，完成课程学习后，你还可以参加在线考试，获得厨师证书。

在邯郸市办理厨师证的途径有很多，你可以根据自己的实际情况和需求选择合适的办理地点，在选择培训机构时，要注意了解其资质、师资力量、教学质量等方面的信息，确保自己能够学到真正的专业技能，要关注厨师证的政策动态，了解最新的考试要求和标准，为自己的考试做好充分的准备。

办理厨师证不仅需要掌握一定的烹饪技能，还需要具备一定的职业道德和服务意识，在培训过程中，要注重培养自己的职业素养，学会如何与顾客沟通、如何处理突发情况等，只有这样，你才能成为一名合格的厨师，为自己赢得更多的发展机会。

祝你在办理厨师证的过程中一切顺利，早日成为一名优秀的厨师！