厨师证，全称为中华人民共和国职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，它是证明持证人具备一定的烹饪技能和理论知识，能够独立完成烹饪工作的证书，厨师证需要考语文吗？现在考什么呢？

我们来回答第一个问题：厨师证需要考语文吗？答案是不需要，厨师证的考试内容主要包括烹饪技能和理论知识两部分，而这两部分的内容都是与烹饪相关的，与语文知识无关，考取厨师证并不需要考语文。

我们来谈谈现在的厨师证考试内容，根据国家职业技能标准，厨师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、烹饪基本技能：这部分主要考察考生的基本烹饪技能，包括刀工、火候、烹调方法等，考生需要掌握各种食材的处理方法，以及如何运用不同的烹调方法制作出美味的菜肴。

2、菜品制作：这部分主要考察考生的菜品制作能力，包括菜品的选材、配料、烹制过程等，考生需要了解各种菜品的特点和制作方法，能够独立完成菜品的制作。

3、餐饮服务：这部分主要考察考生的餐饮服务能力，包括接待、点菜、上菜、结账等，考生需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够为顾客提供满意的餐饮服务。

4、餐饮管理：这部分主要考察考生的餐饮管理能力，包括成本控制、人员管理、卫生安全等，考生需要了解餐饮管理的基本原理和方法，能够有效地管理餐饮企业。

5、营养与卫生：这部分主要考察考生的营养知识和卫生观念，包括食物的营养成分、食品安全、食品卫生等，考生需要了解营养学的基本知识，能够保证食品的安全和卫生。

6、法律法规：这部分主要考察考生的法律法规知识，包括劳动法、食品安全法、消费者权益保护法等，考生需要了解相关法律法规，能够在餐饮工作中遵守法律法规。

现在的厨师证考试内容主要包括烹饪基本技能、菜品制作、餐饮服务、餐饮管理、营养与卫生和法律法规等方面，这些内容都是与烹饪工作密切相关的，能够帮助考生提高烹饪技能和理论知识，更好地从事烹饪工作，想要考取厨师证的考生需要在这些方面下功夫，努力提高自己的综合素质。