上海作为国际化大都市，拥有众多的职业培训学校和烹饪学院，为想要从事厨师行业的人提供了丰富的学习机会，如果你想在上海考取厨师证，以下是一些可以报考的学校：

1、上海新东方烹饪学校：上海新东方烹饪学校是新东方教育集团旗下的一所专业烹饪学校，拥有多年的教学经验和优秀的师资队伍，学校提供中餐、西餐、糕点等多个专业的培训课程，学生可以根据自己的兴趣和需求选择适合的课程。

2、上海职业技术学院：上海职业技术学院是一所以职业技能培训为主的全日制普通高校，拥有多个烹饪相关专业，学校注重实践教学，学生可以在学校的实训基地进行实际操作，提高自己的烹饪技能。

3、上海旅游高等专科学校：上海旅游高等专科学校是一所以旅游和酒店管理为主的高等专科学校，也提供烹饪专业的培训，学校与多家知名酒店和餐饮企业合作，学生可以在实习期间接触到真实的工作环境，提升自己的职业素养。

4、上海商业职业技术学院：上海商业职业技术学院是一所以商业和服务业为主的高等职业院校，也提供烹饪专业的培训，学校注重培养学生的实践能力和创新精神，学生可以在学校的实训基地进行实际操作，提高自己的烹饪技能。

5、上海东方艺术职业学院：上海东方艺术职业学院是一所以艺术和设计为主的高等职业学院，也提供烹饪专业的培训，学校注重培养学生的创造力和审美能力，学生可以在学校的实训基地进行实际操作，提高自己的烹饪技能。

是一些可以报考的学校，每个学校都有自己的特色和优势，在选择学校时，你可以考虑以下几个方面：

1、学校的声誉和口碑：了解学校的教学质量和就业情况，可以通过咨询学校的官方网站、参观学校的实训基地、与学校的毕业生交流等方式获取信息。

2、学校的师资力量：了解学校的教师团队，包括教师的学历、工作经验和教学能力等，优秀的教师可以为学生提供更好的教学指导和帮助。

3、学校的设施和实训条件：了解学校的实训基地和设备是否齐全，是否能够提供良好的实践环境，实践是培养烹饪技能的重要环节，良好的实训条件可以提高学生的学习效果。

4、学校的课程设置：了解学校的课程设置是否符合自己的需求和兴趣，是否能够提供全面的培训内容，不同的学校可能有不同的课程设置，选择适合自己的课程可以提高学习的效果。