1、年龄要求：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，年龄应在18周岁以上，60周岁以下，这是因为厨师工作需要一定的体力和精力，年龄过大或过小都可能影响工作效果。

2、学历要求：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应具备初中及以上学历，这是因为厨师工作涉及到食品卫生、营养搭配等方面的知识，需要具备一定的文化素养。

3、健康状况：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应具备良好的身体健康状况，这是因为厨师工作需要在厨房长时间工作，需要具备一定的身体素质，申请者还应具备良好的心理素质，能够承受厨房工作中的压力。

4、培训要求：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应参加由县级以上劳动保障部门认可的职业技能培训，并取得相应的培训合格证书，这是因为厨师工作需要掌握一定的烹饪技能，通过培训可以确保申请者具备一定的烹饪水平。

5、工作经验：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应具备一定的烹饪工作经验，这是因为厨师工作需要实际操作经验，通过实际工作可以积累烹饪技巧和经验，申请者应具备2年以上的烹饪工作经验。

6、无犯罪记录：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应具备良好的道德品质，无犯罪记录，这是因为厨师工作涉及到食品安全，需要具备良好的职业道德和诚信。

7、遵守法律法规：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应遵守国家和地方的法律法规，尊重职业道德，服从管理，积极参加职业技能培训和考核。

8、持有有效的健康证明：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应持有有效的健康证明，这是因为厨师工作需要在厨房长时间工作，需要具备一定的身体素质。

9、持有有效的身份证明：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应持有有效的身份证明，这是因为办理厨师证需要核实申请人的身份信息，确保申请人真实有效。

10、缴纳相关费用：申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，应按照规定缴纳相关费用，这是因为办理厨师证需要支付一定的费用，包括培训费、考试费等。

申请办理乌鲁木齐厨师证的人员，需要满足年龄、学历、健康状况、培训、工作经验、无犯罪记录、遵守法律法规、健康证明、身份证明和缴费等相关条件，只有满足这些条件，才能顺利办理乌鲁木齐厨师证，成为一名合格的厨师。