厨师证，顾名思义，就是证明一个人具备一定的烹饪技能和知识的证书，在餐饮业中，拥有厨师证的厨师通常被认为是具备一定专业素质和技能的人才，厨师证做的菜有什么用途和作用呢？本文将从以下几个方面进行阐述。

厨师证是厨师求职的敲门砖，在餐饮业竞争激烈的今天，拥有一张厨师证无疑是求职者的一大优势，许多餐饮企业在招聘厨师时，都会要求应聘者具备厨师证，这是因为，厨师证是对厨师技能和知识的一种认证，有了这张证书，企业可以更加放心地将厨房交给这位厨师，拥有厨师证的厨师在求职过程中，也会更容易获得面试的机会。

厨师证有助于提高厨师的职业素养，在考取厨师证的过程中，厨师需要学习大量的烹饪理论知识和实践技能，这些知识和技能不仅能够帮助厨师更好地完成工作，还能够提高他们的职业素养，厨师需要了解食品安全、卫生管理等方面的知识，这些知识对于保障顾客的饮食安全至关重要，厨师还需要掌握各种烹饪技巧和菜品制作方法，这些技能能够使厨师在工作中更加得心应手，提高工作效率。

厨师证有助于提升厨师的社会地位，在传统观念中，厨师往往被认为是一种“低端”的职业，但是随着社会的发展，人们对于饮食的需求越来越高，餐饮业的地位也日益提高，在这种情况下，拥有厨师证的厨师在社会中的地位也得到了提升，他们不再仅仅被视为炒菜的人，而是被看作是具备专业技能和知识的专业人士，这种地位的提升，使得厨师们在工作中更加自信，也更加受到尊重。

厨师证还有助于厨师的职业发展，在餐饮业中，拥有厨师证的厨师通常有更多的晋升机会，他们可以通过不断地学习和实践，提升自己的烹饪技能和知识，从而获得更高的职位，一名普通的厨师可以通过考取中级、高级甚至特级厨师证，逐步晋升为主厨、总厨等职位，在这个过程中，厨师不仅可以获得更高的收入，还可以实现自己的职业价值。

厨师证还有助于提高厨师的收入水平，在餐饮业中，拥有厨师证的厨师通常能够获得更高的薪酬，这是因为，拥有厨师证的厨师通常具备更强的烹饪技能和知识，他们在工作中能够更好地满足顾客的需求，为企业创造更多的价值，企业愿意为他们提供更高的薪酬待遇。