在80年代，厨师证的级别和价格是按照国家的规定来执行的，那时候，厨师证主要分为三个等级：一级厨师、二级厨师和三级厨师，每个级别的厨师证都有其特定的要求和标准，包括烹饪技能、工作经验、理论知识等方面，下面，我们将详细介绍一下80年代厨师证的级别划分和费用情况。

一级厨师证是厨师证中的最高级别，代表着厨师的烹饪技能达到了一定的水平，要获得一级厨师证，需要具备以下条件：一是具备较高的烹饪技能，能够独立完成各种菜肴的制作；二是具有一定的工作经验，通常需要在餐饮行业工作5年以上；三是具备一定的理论知识，需要通过国家统一的厨师资格考试，一级厨师证的费用主要包括报名费、培训费、考试费等，总费用大约在100元左右。

二级厨师证是次于一级厨师证的一个级别，代表着厨师的烹饪技能和工作经验介于初级和高级之间，要获得二级厨师证，需要具备以下条件：一是具备一定的烹饪技能，能够独立完成大部分菜肴的制作；二是具有一定的工作经验，通常需要在餐饮行业工作3年以上；三是具备一定的理论知识，需要通过国家统一的厨师资格考试，二级厨师证的费用主要包括报名费、培训费、考试费等，总费用大约在60元左右。

三级厨师证是厨师证中的最低级别，代表着厨师的烹饪技能和工作经验较为初级，要获得三级厨师证，需要具备以下条件：一是具备基本的烹饪技能，能够独立完成一些简单菜肴的制作；二是具有一定的工作经验，通常需要在餐饮行业工作1年以上；三是具备一定的理论知识，需要通过国家统一的厨师资格考试，三级厨师证的费用主要包括报名费、培训费、考试费等，总费用大约在30元左右。

需要注意的是，80年代的厨师证费用相对较低，但随着社会的发展和经济水平的提高，现在的厨师证费用已经发生了很大的变化，80年代的厨师证考核方式和现在也有所不同，那时候主要依靠实际操作和理论知识的考试来评定厨师的技能水平，而现在则更加重视实践能力和创新能力的培养。

80年代的厨师证分为一级、二级和三级三个级别，每个级别的证书都有其特定的要求和标准，要获得这些证书，需要具备相应的烹饪技能、工作经验和理论知识，并通过国家统一的考试，虽然80年代的厨师证费用较低，但在当时，拥有一张厨师证对于从事餐饮行业的人来说是非常有价值和意义的。