出国的厨师证，通常指的是在国际上被广泛认可的厨师资格证书，如法国蓝带烹饪学院（Le Cordon Bleu）的证书、美国烹饪学院（Culinary Institute of America）的证书等，这些证书不仅代表了持有者具备一定的烹饪技能，还意味着他们具备了在国际化厨房工作的能力，想要获得这些出国的厨师证有哪些要求和条件呢？

1、年龄要求：申请这些国际厨师证的年龄要求在18岁以上，这是因为烹饪是一项需要经验和技巧的工作，年轻人可能还没有足够的实践经验。

2、学历要求：虽然有些证书不强制要求申请者具备特定的学历，但是一般来说，拥有高中或者职业学校的烹饪专业学历会更有优势，这是因为这些课程通常会教授一些基本的烹饪理论和技巧，为申请者在后续的学习和实践中打下基础。

3、语言要求：由于这些证书是国际性的，因此通常需要申请者具备一定的英语水平，具体的语言要求可能会因学校和证书的不同而不同，托福（TOEFL）成绩需要在80分以上，或者雅思（IELTS）成绩需要在6.0分以上。

4、烹饪经验：虽然有些证书不强制要求申请者具备烹饪经验，但是有相关经验的申请者在申请过程中会更有优势，这是因为烹饪是一项实践性很强的技能，有实践经验的申请者在学习和实践中会更加得心应手。

5、健康要求：由于烹饪工作环境的特殊性，申请者需要具备良好的身体健康状况，这包括没有传染病、没有严重的呼吸系统疾病等。

6、烹饪技能测试：申请这些国际厨师证通常需要进行烹饪技能测试，这是为了确保申请者具备一定的烹饪技能，能够胜任在国际化厨房工作。

7、面试：除了烹饪技能测试，申请者还需要进行面试，面试的目的是了解申请者的烹饪理念、工作经验、学习动机等，以评估他们是否适合获得这个证书。

8、费用：申请这些国际厨师证通常需要支付一定的费用，包括学费、考试费、材料费等，具体的费用会根据学校和证书的不同而不同。

申请出国的厨师证需要满足一定的年龄、学历、语言、烹饪经验、健康状况等要求，同时还需要通过烹饪技能测试和面试，虽然申请过程可能会比较艰难，但是一旦获得这些证书，将会为申请者在国际厨房工作打开一扇门，提供更广阔的发展空间。