厨师证初级照片的尺寸要求是2寸，也就是3.5cm x 4.9cm，这个尺寸是指照片的对角线长度，而不是照片的实际大小，无论是身份证、护照还是各种职业资格证书的照片，都有严格的尺寸要求，以确保证件的统一性和权威性。

如何制作一张符合要求的厨师证初级照片呢？以下是详细的步骤：

1、选择合适的照相馆：你需要找一家能够提供专业证件照服务的照相馆，大型的照相馆或者专门的证件照照相馆都能够提供这种服务。

2、准备合适的服装：在拍摄证件照时，你需要穿着正式的服装，男士可以选择深色的西装，女士可以选择深色的套装，你还需要避免穿着过于花哨的衣服，以免影响照片的专业性。

3、保持自然的表情：在拍摄证件照时，你需要保持自然的表情，不要过于紧张，也不要摆出夸张的表情，你的眼睛需要直视镜头，嘴巴需要微微张开，以便于摄影师拍摄到你的整个面部。

4、注意背景和光线：在拍摄证件照时，你需要注意背景和光线，证件照的背景应该是纯色的，比如白色或者蓝色，你还需要确保光线充足，以便于摄影师拍摄到清晰的面部特征。

5、检查照片：在拍摄完证件照后，你需要仔细检查照片，如果照片中有任何不符合要求的地方，比如背景不纯色、光线不足或者面部特征不清晰，你都需要要求摄影师重新拍摄。

6、提交照片：在确认照片符合要求后，你就可以将照片提交给照相馆了，照相馆会将你的照片打印出来，然后你可以用这张打印出来的照片去申请厨师证。

制作一张符合要求的厨师证初级照片并不复杂，只需要按照上述步骤操作就可以了，你需要注意的是，由于厨师证是一种职业资格证书，所以你需要确保你的照片具有足够的专业性和权威性，你在拍摄证件照时，不仅需要注意照片的尺寸和格式，还需要注意照片的内容和质量，只有这样，你才能成功申请到厨师证。

你还需要注意，不同的地区可能会有不同的证件照要求，在拍摄证件照之前，你需要先了解清楚你所在地区的具体要求，如果你不确定具体要求是什么，你可以咨询照相馆的工作人员或者直接向相关部门查询。

制作一张符合要求的厨师证初级照片并不难，只需要你认真对待，按照要求操作就可以了，希望以上的信息能够帮助到你。