要提升初级厨师证到中级证书的等级，需要满足一定的条件并通过相应的考试，以下是一些建议和步骤，帮助你顺利升级：

1、增加工作经验：你需要在厨房工作一定时间，积累丰富的实践经验，从初级厨师晋升到中级厨师需要至少2-3年的工作经验，在这个过程中，你可以学习到更多的烹饪技巧和知识，提高自己的厨艺水平。

2、学习新技能：在工作期间，不断学习新的烹饪技能和知识，扩大自己的专业领域，可以学习不同类型的菜系、烹饪方法、食材搭配等，这些新技能将有助于你在中级厨师考试中取得好成绩。

3、参加培训课程：报名参加一些专业的烹饪培训课程，系统地学习中级厨师所需的知识和技能，这些课程通常由专业的烹饪学校或培训机构提供，可以帮助你更高效地提升自己的厨艺水平。

4、获得实践机会：争取在餐厅或其他烹饪场合获得更多的实践机会，展示自己的厨艺，这将有助于你积累实际操作经验，提高自己的烹饪技能。

5、了解中级厨师考试要求：在准备考试之前，要详细了解中级厨师考试的要求和内容，这包括考试科目、考试形式、考试时间等，了解这些信息将有助于你更好地为考试做准备。

6、制定复习计划：根据考试要求，制定一个详细的复习计划，计划应包括学习目标、学习内容、学习方法等，按照计划进行复习，确保自己掌握所有必要的知识和技能。

7、参加模拟考试：在正式考试之前，可以参加一些模拟考试，检验自己的学习成果，模拟考试可以帮助你熟悉考试流程，提高考试自信心。

8、保持良好的心态：在准备考试的过程中，保持良好的心态非常重要，要相信自己的努力和实力，保持积极的心态，迎接考试的挑战。

9、参加正式考试：在满足所有条件后，可以报名参加中级厨师考试，在考试过程中，要保持冷静、专注，发挥出自己的最佳水平。

10、通过考试并领取证书：如果考试成绩合格，恭喜你成功升级为中级厨师！你可以向相关部门申请领取中级厨师证书，为自己的职业生涯增添一份荣誉。

从初级厨师证升级到中级证书需要付出一定的努力和时间，在这个过程中，要不断学习、实践、积累经验，提高自己的厨艺水平，要保持良好的心态，相信自己一定能够成功升级。