在杭州考取厨师证，可以选择以下几个地方进行考试：

1、杭州市职业技能鉴定中心：这是杭州市政府设立的官方机构，负责组织和实施各类职业技能鉴定工作，在这里考取厨师证，可以确保考试的权威性和公正性，该中心还会定期举办各类培训班，帮助考生提高烹饪技能，为考试做好充分的准备。

2、杭州市职业技术学院：作为一所具有较高声誉的职业院校，杭州市职业技术学院拥有一流的师资队伍和先进的教学设施，在这里考取厨师证，可以充分利用学院的资源，提高自己的烹饪技能，学院还会与多家餐饮企业合作，为学生提供实习和就业机会，帮助学生顺利进入职场。

3、杭州市烹饪协会：这是一个由杭州市内各大餐饮企业和烹饪爱好者组成的行业协会，在这里考取厨师证，可以结识到更多的业内人士，拓宽自己的人脉资源，协会还会定期举办各类烹饪比赛和活动，为考生提供展示自己才华的舞台。

4、民办培训机构：在杭州，还有很多民办培训机构提供厨师证培训和考试服务，这些机构通常具有较强的针对性和实用性，可以根据考生的需求，提供个性化的培训方案，在选择这类机构时，考生需要注意甄别机构的资质和教学质量，避免上当受骗。

5、网络培训平台：随着互联网的发展，越来越多的网络培训平台开始提供厨师证培训和考试服务，这些平台通常具有较低的费用和较高的灵活性，方便考生随时随地学习，在选择这类平台时，考生需要注意平台的口碑和教学质量，确保自己能够学到真正的烹饪技能。

在杭州考取厨师证，考生可以根据自己的需求和实际情况，选择合适的考试地点，无论选择哪里，都需要认真备考，努力提高自己的烹饪技能，争取一次通过考试，顺利获得厨师证，考生还需要注意积累实践经验，提高自己的职业素养，为自己的职业生涯打下坚实的基础。