国家中级厨师证，是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，它是对持证人烹饪技能和理论知识的一种权威认证，持有国家中级厨师证的人，不仅在求职、晋升等方面具有优势，而且在社会认可度和薪资待遇上也有很大的提高，国家中级厨师证具体有哪些用途和价值呢？

1、提升个人职业素质和技能

国家中级厨师证的考试内容涵盖了烹饪技能、营养卫生、餐饮管理等方面的知识，通过学习和考试，可以全面提升个人的烹饪技能和理论知识，使自己成为一名更加专业、全面的厨师，这对于提高个人的职业素质和竞争力具有重要意义。

2、增加就业和创业机会

在餐饮行业，拥有国家中级厨师证的人才是各大餐饮企业争抢的热门对象，许多企业在招聘厨师时，都会将持有国家中级厨师证作为一个重要的参考条件，拥有国家中级厨师证的人在创业时，也更容易获得投资者的信任和支持，从而提高创业成功率。

3、提高薪资待遇

由于国家中级厨师证是对个人烹饪技能和理论知识的一种权威认证，持有该证书的厨师在薪资待遇上往往要高于没有证书的厨师，根据不同地区和企业的实际情况，持有国家中级厨师证的厨师的薪资待遇可能会提高20%以上。

4、拓宽职业发展空间

拥有国家中级厨师证的人，在职业发展上具有更多的选择和机会，他们不仅可以在餐饮企业担任厨师、主厨等职位，还可以在酒店、度假村、企事业单位等场所担任餐饮管理、培训等职务，他们还可以通过考取更高级别的职业资格证书，如国家高级厨师证、烹饪技师等，进一步提高自己的职业地位和发展空间。

5、增强社会认可度

国家中级厨师证是国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，具有较高的权威性和公信力，持有该证书的厨师，在社会上的认可度和声誉往往会得到很大的提高，从而为自己的职业生涯增添更多的光彩。

6、为出国工作和学习提供便利

随着全球化的发展，越来越多的中国厨师选择出国工作和学习，拥有国家中级厨师证的人，在申请出国工作时，可以作为自己烹饪技能和理论知识的一种有力证明，从而提高申请成功的几率，在国外学习和进修时，该证书也可以为自己争取到更多的奖学金和资助。