要快速办理厨师证，首先需要了解厨师证的正式名称是“厨师资格证书”或“烹饪技能等级证书”，它是由国家认可的职业技能鉴定机构颁发的，这通常由人力资源和社会保障部门管理，以下是办理厨师证的一般流程和注意事项：

1、确定资格等级：厨师证分为不同的等级，如初级、中级、高级等，根据自己的经验和能力选择合适的等级。

2、报名参加培训：如果你没有相应的厨师培训经历，可以选择报名参加正规的厨师培训班，这些培训班通常由专业的职业培训学校或技能鉴定中心提供。

3、学习与实践：在培训班中，你将学习相关的理论知识和实操技能，认真学习并通过实践提高自己的烹饪技能。

4、参加考试：完成培训后，你需要参加由职业技能鉴定机构组织的考试，考试通常包括理论部分和实操部分。

5、提交材料：考试合格后，你需要提交一些必要的材料，如身份证复印件、学历证明、工作证明、健康证明等。

6、等待审批：提交完所有材料后，等待相关部门的审批，审批通过后，你就可以获得厨师资格证书。

7、领取证书：审批通过后，你可以到指定的地点领取你的厨师资格证书。

为了确保快捷办理，以下是一些额外的建议：

- 提前准备：确保所有需要的材料都准备齐全，避免因材料不全而延误办理时间。

- 选择正规机构：选择政府认可或推荐的职业技能鉴定机构进行培训和考试，以确保证书的权威性和有效性。

- 关注政策变化：随时关注当地人力资源和社会保障部门的最新政策和通知，以便及时调整办理策略。

- 利用网络资源：现在很多城市支持在线报名和查询进度，利用网络资源可以节省大量时间和精力。

- 咨询专业人士：如果对办理流程有疑问，可以咨询专业的培训机构或直接联系当地的人力资源和社会保障部门。

具体的办理流程和所需材料可能会根据不同地区的规定有所不同，因此在办理前最好咨询当地的相关部门或专业机构获取最准确的信息，随着政策的不断更新，办理程序和要求也可能会发生变化，务必保持关注并遵循最新的指导方针。