"厨师证"在中国通常指的是职业资格证书，具体名称可能会随着不同的认证机构和级别有所不同，中国的厨师资格证书分为五个等级，分别是：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）和高级技师（国家职业资格一级）。

如果要给厨师证起一个好听的名字，可以考虑以下几个建议：

1、烹饪艺术家证书（Pēng rèn yì shù jiā zhèng shū）- 强调了烹饪的艺术性和创造性。

2、美食大师执照（Měi shí dà shī zhí zhào）- 突出了持证人在美食制作方面的专业水平。

3、厨艺专家证书（Chú yì zhuān jiā zhèng shū）- 体现了持证人在厨艺领域的专业知识和技能。

4、烹饪精英资格证书（Pēng rèn jīng yīng zī gé zhèng shū）- 表明了持证人在烹饪领域的卓越成就。

5、味觉魔法师证书（Wèi jué mó fǎ shī zhèng shū）- 赋予了厨师以创造美味佳肴的魔法般的能力。

这些名字都是比较有创意和趣味性的，实际上厨师证的名称还是会根据官方的职业资格认证体系来命名，这些证件一般由人力资源和社会保障部门颁发，名称会按照国家规定的标准来称呼，中式烹调师职业资格证书”。

读法方面，如果是中文的拼音，那么每个汉字的发音是根据汉语拼音来读的。“中式烹调师职业资格证书”的拼音读音是“Zhōng shì pēng diào shī zhí yè zī gé zhèng shū”。

在实际使用中，人们通常会简称为“厨师证”或者根据其级别来称呼，如“高级厨师证”、“技师证”等，这些证书对于从事餐饮行业的专业人士来说是非常重要的，它们不仅代表了个人的专业水平，也是就业和晋升的重要依据。