在讨论厨师证中级升高级的考试费用之前，我们首先需要了解中国厨师资格认证体系，厨师资格证书分为初级、中级、高级和技师（或称高级技师）几个等级，每个级别的证书代表了持证人在烹饪技艺方面的专业水平与实践经验。

一般而言，从中级厨师晋升到高级厨师需要满足一定的条件，包括工作经验、专业技能等，还需要通过相应的理论和实操考试才能获得高级厨师资格证书。

关于考试费用，这个价格因地区、培训机构以及考试时间的不同而有所差异，通常情况下，参加一次官方组织的厨师资格考试的费用可能包括以下几个方面：

1、报名费：这是参加考试前必须支付的费用，用于处理报名手续。

2、培训费：很多参考人员会选择参加培训班来提高通过率，这些课程可能会产生额外的费用。

3、考试费：这通常是指理论和实操考试的费用，是参加官方考试时需要缴纳的。

4、材料费：实操考试中可能需要用到各种食材和厨具，有时这部分费用也会包含在考试费中。

5、证书费：考试合格后，申请发放证书也可能需要一定的费用。

具体到中级升高级的考试费用，因为政策的变化和地区的差异，没有一个固定的标准，在一些城市或地区，整个考试过程的费用可能在几百到几千元人民币不等，为了获得最准确的信息，建议直接咨询当地的职业技能鉴定中心或者查看相关官方网站上的最新通知。

值得注意的是，除了考试费用之外，考生还应该考虑备考的时间成本和可能的收入损失，对于在职厨师来说，可能需要请假参加培训和考试，这也应当计入整体成本之中。

有些地方可能会有补贴政策，对参加职业资格提升的在职人员给予一定的经济支持，这也可以在一定程度上减轻考生的经济负担，在计划升级你的厨师证书时，最好详细咨询当地的相关部门，了解所有可能的费用和任何可用的补贴政策。

虽然费用是一个考虑因素，但更重要的是通过考试提升自己的专业技能和职业资格，这对于长远的职业发展和收入提升是非常有益的，投资于自己的教育和技能提升，通常都是值得的。