在当今社会，餐饮业作为一个与人们日常生活密切相关的行业，其发展速度和规模不断扩大，而厨师作为餐饮业的核心人员，其专业技能和素质直接关系到餐饮企业的经营成效及消费者的食品安全，是否拥有厨师证以及如何考取厨师证成为了许多有志于从事餐饮行业人士关心的问题，下面将围绕“做厨师需要厨师证吗？现在还能考吗？”这一问题进行详细解答。

关于是否需要厨师证这一问题，答案是肯定的，在许多国家和地区，尤其是对食品安全有着严格要求的地方，厨师证不仅是个人专业能力的证明，更是从业的必备条件之一，持有厨师证意味着该厨师接受了专业的培训，掌握了一定的食品安全知识和烹饪技能，能够在一定程度上保证食品的安全和卫生，这对于提升餐饮服务品质、保障消费者权益具有重要作用。

对于如何考取厨师证，不同地区可能会有不同的规定和流程，一般而言，考取厨师证需要经过以下几个步骤：

1、接受专业培训：想要成为一名合格的厨师，首先需要接受系统的烹饪和食品安全等方面的培训，这可以通过参加职业学校、技术学院的相关课程或是通过一些专业培训机构来完成，培训内容通常包括食材知识、烹饪技巧、菜品创新、厨房管理以及食品安全法规等。

2、获得实践经验：理论学习之外，实际操作经验同样重要，许多培训机构或学校会提供实习机会，让学员在真实的工作环境中应用所学知识，积累经验，一些地方可能还会要求申请人具备一定年限的工作经验才能参加厨师证考试。

3、报名参加考试：完成上述学习和实践后，就可以报名参加官方组织的厨师证考试了，考试内容通常包括理论知识测试和实操技能考核两部分，理论部分主要考察食品安全法规、营养学知识等，而实操部分则是检验考生的烹饪技巧和操作规范性。

4、获得证书：通过考试后，就可以获得官方颁发的厨师资格证书，有了这个证书，就能在餐饮行业内合法从事厨师工作，同时也为自己的职业生涯增添了一份重要的资历。

至于现在是否能考厨师证，答案依然是肯定的，尽管受疫情影响，一些地区的考试安排可能会有所调整，但大多数地方的厨师证考试仍然正常进行，有意考取厨师证的人员可以通过查询当地相关部门发布的信息，了解具体的考试时间、地点和报名方式等细节。

成为一名合格的厨师确实需要厨师证，而且现在仍然有机会参加考试获取证书，通过专业培训、实践经验积累以及官方考试的层层筛选，不仅能够提升个人的专业技能，更能够在保障食品安全、提高餐饮服务质量方面发挥重要作用，对于有志于进入餐饮行业的人来说，考取厨师证是实现职业目标的重要一步。