在广州，想要报名参加厨师证培训的学员有很多选择，以下是一些建议的培训机构和报名方式：

1、广州职业技术学院：广州职业技术学院是广州市政府主办的全日制普通高校，设有旅游与餐饮管理专业，提供厨师证培训课程，学员可以通过学校官网或拨打学校电话进行咨询和报名。

2、广东省烹饪协会：广东省烹饪协会是广东省烹饪行业的权威组织，定期举办各类烹饪培训班和考试，学员可以通过广东省烹饪协会官网或拨打协会电话进行咨询和报名。

3、广州市职业技能培训中心：广州市职业技能培训中心是广州市人力资源和社会保障局直属的培训机构，提供各类职业技能培训课程，包括厨师证培训，学员可以通过培训中心官网或拨打中心电话进行咨询和报名。

4、广州市餐饮行业协会：广州市餐饮行业协会是广州市餐饮行业的权威组织，定期举办各类烹饪培训班和考试，学员可以通过广州市餐饮行业协会官网或拨打协会电话进行咨询和报名。

5、广州市烹饪培训学校：广州市烹饪培训学校是一所专业的烹饪培训机构，提供各类烹饪培训课程，包括厨师证培训，学员可以通过学校官网或拨打学校电话进行咨询和报名。

6、广州市职业技能鉴定中心：广州市职业技能鉴定中心是广州市人力资源和社会保障局直属的鉴定机构，负责各类职业技能鉴定工作，包括厨师证鉴定，学员可以通过鉴定中心官网或拨打中心电话进行咨询和报名。

7、广州市餐饮服务行业协会：广州市餐饮服务行业协会是广州市餐饮服务行业的权威组织，定期举办各类烹饪培训班和考试，学员可以通过广州市餐饮服务行业协会官网或拨打协会电话进行咨询和报名。

8、广州市烹饪协会：广州市烹饪协会是广州市烹饪行业的权威组织，定期举办各类烹饪培训班和考试，学员可以通过广州市烹饪协会官网或拨打协会电话进行咨询和报名。

9、广州市餐饮职业培训学校：广州市餐饮职业培训学校是一所专业的餐饮职业培训机构，提供各类餐饮职业培训课程，包括厨师证培训，学员可以通过学校官网或拨打学校电话进行咨询和报名。

10、广州市餐饮技能培训中心：广州市餐饮技能培训中心是广州市餐饮服务行业的权威培训机构，提供各类餐饮技能培训课程，包括厨师证培训，学员可以通过培训中心官网或拨打中心电话进行咨询和报名。

在广州报名参加厨师证培训的学员可以根据自己的需求和兴趣选择合适的培训机构，在选择培训机构时，可以关注机构的师资力量、教学质量、培训课程设置等方面，以确保自己能够获得高质量的培训和顺利取得厨师证，还可以通过向朋友、同事等了解他们的经验和建议，以便更好地选择合适的培训机构。