要考三级厨师证，需要满足以下条件：

1、年龄要求：根据不同地区的规定，一般要求年满18周岁以上，具有完全民事行为能力的公民。

2、学历要求：一般要求具备初中及以上学历，有些地区可能要求高中或中专以上学历。

3、培训要求：需要参加相关的厨师培训机构或学校的培训课程，学习并掌握一定的烹饪技能和知识，培训时间一般为几个月到一年不等，具体根据不同地区和培训机构的要求而定。

4、实践经验：一般要求有一定的实践经验，即在餐饮行业从事相关工作一定时间，如一年或两年以上，这是为了确保考生具备一定的实际操作能力和经验，能够胜任三级厨师的工作。

5、考试报名：满足以上条件后，可以向当地的劳动就业服务机构或相关职业培训机构报名参加三级厨师证的考试，报名时需要提供相关的身份证明、学历证明、培训证明等材料。

6、考试内容：三级厨师证的考试内容一般包括理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试考生对烹饪知识、食材认识、菜品制作等方面的理解和掌握程度；实操考试则主要测试考生的实际操作技能，包括刀工、炒菜、烹饪技法等方面。

7、考试合格：考试合格后，考生将获得三级厨师证书，证明其具备一定的烹饪技能和知识，可以从事相关的厨师工作，持有三级厨师证书的人员可以在餐饮行业从事厨师、炒锅、切配等岗位，也可以在餐饮企业、酒店、餐厅等场所担任厨师职务。

需要注意的是，不同地区的具体要求可能会有所不同，考生在报考前应详细了解当地的相关政策和规定，持有三级厨师证书的人员在从事相关工作时，还需要遵守相关的卫生、安全等规定，保证食品安全和顾客的健康。

考三级厨师证需要满足年龄、学历、培训、实践经验等条件，并通过理论考试和实操考试，持有三级厨师证书的人员可以在餐饮行业从事相关的厨师工作，但需要遵守相关规定和要求。