厨师证是证明持有者具备一定烹饪技能和专业知识的证书，对于想要从事餐饮行业的人来说，拥有一张厨师证无疑会增加就业竞争力，目前，可以考取厨师证的机构有很多，以下是一些常见的机构：

1、中国烹饪协会（China Cuisine Association，简称CCA）：中国烹饪协会是中国餐饮行业的全国性、非营利性、专业性社会团体，负责组织和实施全国范围内的烹饪技能培训和考试，考取中国烹饪协会颁发的厨师证，需要参加该协会组织的培训和考试，考试合格后即可获得证书。

2、人力资源和社会保障部（Ministry of Human Resources and Social Security，简称MOHRSS）：人力资源和社会保障部是中国政府主管劳动就业和社会保障工作的部门，也负责组织和实施全国范围内的职业技能鉴定工作，考取人力资源和社会保障部颁发的厨师证，需要参加该部门组织的职业技能鉴定考试，考试合格后即可获得证书。

3、中国饭店协会（China Hotel Association，简称CHA）：中国饭店协会是中国餐饮行业的全国性、非营利性、专业性社会团体，负责组织和实施全国范围内的饭店业技能培训和考试，考取中国饭店协会颁发的厨师证，需要参加该协会组织的培训和考试，考试合格后即可获得证书。

4、各省市餐饮行业协会：各省市餐饮行业协会是各地方政府主管餐饮行业的社会团体，负责组织和实施本地区的烹饪技能培训和考试，考取各省市餐饮行业协会颁发的厨师证，需要参加该协会组织的培训和考试，考试合格后即可获得证书。

5、职业培训机构：除了以上官方机构外，还有一些职业培训机构提供烹饪技能培训和考试服务，这些机构通常会与政府部门或行业协会合作，确保培训质量和考试标准，考取这些机构颁发的厨师证，需要参加机构的培训和考试，考试合格后即可获得证书。

6、国外烹饪认证机构：对于想要在国际餐饮行业发展的人来说，可以考虑考取国外烹饪认证机构颁发的证书，这些机构通常具有国际知名度和认可度，如美国烹饪联合会（American Culinary Federation，简称ACF）、法国蓝带烹饪学院（Le Cordon Bleu）等，考取这些机构颁发的证书，需要参加机构的培训和考试，考试合格后即可获得证书。

考取厨师证的机构有很多，可以根据自己的需求和发展方向选择合适的机构，在考取厨师证的过程中，要注重实际操作能力的培养，提高自己的烹饪技能，以便在餐饮行业取得更好的发展，持有厨师证的人在求职时会更具优势，可以提高自己在餐饮行业的竞争力。