厨师证是职业资格的一种证明，表明持证人具备一定水平的烹饪技能和专业知识，关于退休金的问题，它与是否持有厨师证没有直接关系，退休金的发放主要取决于个人的工作年限、缴纳社会保险的情况以及所在省市的具体政策等因素。

我们需要明确“退休金”通常指的是退休人员每月从社保基金中领取的生活费用，这在中国大陆被称为“养老保险金”，养老保险金的计算方法涉及多个因素，包括个人缴费年限、缴费基数、地区的平均工资等，具体到每个退休厨师能领到多少钱，需要根据其个人的缴费记录和当地社保政策来确定。

养老保险制度要求职工在工作期间由雇主和个人共同缴纳一定比例的工资作为养老保险费，当职工达到法定退休年龄并且满足最低缴费年限（通常是15年）时，就可以开始领取养老金，养老金的具体数额会根据个人的缴费年限和缴费基数（即个人月工资与当地月平均工资的比较）来计算。

如果一个厨师工作了30年，他的月平均工资一直高于所在地区的平均水平，那么他退休后领取的养老金将会相对较高，相反，如果他的工作年限较短或者月平均工资较低，那么他退休后领取的养老金就会相应减少。

不同地区由于经济发展水平的差异，养老保险金的标准也会有所不同，经济较发达的城市或地区，如北京、上海、广州等地，由于平均工资水平较高，相应的养老保险金标准也会较高。

值得注意的是，除了基本养老保险之外，一些单位还会为员工提供企业年金或者职业年金等补充养老保险，这可以在一定程度上提高员工的退休金水平，这类补充养老保险并非强制性的，是否设立以及缴费比例高低完全取决于企业自身的情况。

一个持有厨师证的人退休后能领到多少退休金，主要取决于其个人的社会保险缴费情况和所在地区的具体政策，无法直接给出一个具体的数字，因为这涉及到复杂的计算和多变的因素，如果需要了解自己退休后能领取多少养老金，建议咨询当地的社会保险机构，他们可以提供更为详细和准确的信息。