中国商业联合会的厨师证是指由中国商业联合会颁发的证明个人具备一定烹饪技能和专业知识的证书，这种证书在中国国内具有一定的权威性和认可度，是厨师职业资格的一种体现，关于这种厨师证能否做公证，需要从几个方面来考虑。

我们需要明确什么是公证，公证是指公证机关根据当事人的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书等进行证明的活动，公证的目的是为了保证相关事项的真实性、合法性，以便在法律上具有更高的证明力。

中国商业联合会的厨师证能否做公证呢？这主要取决于以下几个方面：

1、公证的目的：如果是为了证明厨师证的真实性和合法性，那么理论上是可以申请公证的，某些情况下，出国工作或者在国外开设餐馆时，可能需要提供经过公证的厨师证以证明其真实性和有效性。

2、公证机关的要求：不同的公证机关可能有不同的规定和要求，申请公证前，需要先咨询当地的公证机关，了解具体的办理流程和所需材料。

3、厨师证的具体内容：公证机关在办理公证时，会对厨师证的内容进行审核，如果厨师证上的信息完整、真实，且没有违反相关法律法规的情况，那么通过公证的可能性会更大。

4、法律法规的限制：在某些特定情况下，可能会有法律法规限制对某些类型的证书进行公证，在申请公证前，还需要了解相关法律法规是否有此类限制。

中国商业联合会的厨师证在满足一定条件的情况下，是有可能进行公证的，具体能否公证，还需根据公证的目的、公证机关的要求、厨师证的具体内容以及相关法律法规的限制来确定。

在实际操作中，如果需要对厨师证进行公证，建议按照以下步骤进行：

1、确认公证的目的和需求，确定是否需要对厨师证进行公证。

2、咨询当地的公证机关，了解具体的办理流程和所需材料。

3、准备相关材料，包括厨师证原件、身份证明等。

4、提交申请，等待公证机关审核。

5、审核通过后，领取公证书。

需要注意的是，公证是一个法律程序，具有一定的法律效力，在进行公证前，务必确保所提供的材料真实、合法，以免产生不必要的法律风险，也要了解公证的费用和时效，以便合理安排时间和预算。