中级厨师证是指通过国家职业资格认证考试获得的厨师资格证书，具有一定的烹饪技能和专业知识，持有中级厨师证的人是否可以考公务员呢？这需要从以下几个方面进行分析：

我们需要了解公务员考试的基本要求，公务员考试主要考察应试者的综合能力，包括政治理论、法律知识、言语理解与表达、数量关系、判断推理、资料分析等方面，这些内容与中级厨师证所涉及的专业知识和技能并无直接关联，从考试内容上看，持有中级厨师证的人并不具备明显优势。

我们需要考虑公务员考试的报名条件，公务员考试对报考者的学历、年龄、政治面貌等方面有一定要求，对于学历要求，通常需要本科及以上学历，而中级厨师证的获得者可能并未接受过系统的高等教育，因此在学历方面可能不符合报考条件，公务员考试对报考者的政治面貌也有一定要求，如共产党员、共青团员等，而中级厨师证的获得者在这方面可能并无优势。

我们需要考虑公务员考试的竞争程度，公务员考试一直以来都是热门的职业选择，每年都有大量的考生报考，竞争非常激烈，在这种情况下，持有中级厨师证的人在报考公务员时，可能需要付出更多的努力和时间来提高自己在各个方面的能力，以应对激烈的竞争。

持有中级厨师证的人并非完全没有机会报考公务员，在实际报考过程中，他们可以充分发挥自己的专业优势，选择与烹饪、餐饮相关的职位进行报考，一些涉及食品安全、餐饮管理的职位可能会对具有相关专业知识的考生有一定的倾斜，他们还可以通过自学、培训等方式提高自己的综合素质，以满足公务员考试的要求。

持有中级厨师证的人在报考公务员时，虽然在考试内容、报名条件等方面可能面临一定的挑战，但并非没有机会，他们可以通过发挥自己的专业优势、提高综合素质等方式，增加自己成功报考公务员的概率，我们还应该看到，公务员并非是唯一的职业选择，持有中级厨师证的人在餐饮行业也有着广阔的发展前景，在选择职业道路时，我们应该根据自己的兴趣和特长，做出最适合自己的选择。