在广州，报考厨师证的费用并不是按照月来计算的，而是根据你选择的培训课程和考核等级来确定的，获得一个专业的厨师证书涉及到几个不同的费用组成部分，包括培训费、材料费、考试费等，下面我会详细介绍一下这些费用的大致情况，以及报考厨师证的相关流程。

1、培训费用：你需要选择一个合适的培训机构进行专业培训，广州有很多职业培训学校提供厨艺相关的课程，这些课程会根据不同的级别（如初级、中级、高级）来设定不同的培训费用，初级厨师培训费用可能在几千元人民币，而中级和高级的费用会更高，可能会达到一万或更多，这个费用通常包含了教学费、教材费等。

2、材料费：在学习过程中，你可能需要购买一些烹饪原料和工具，这部分费用根据所选课程的不同而有所差异，一些培训机构可能会提供实操所需的食材和工具，但有些机构可能要求学员自行准备，这就需要额外的开支。

3、考试费用：完成培训后，你需要参加相应的资格考试才能获得厨师证书，考试通常分为理论和实操两部分，每部分都需要缴纳一定的考试费，这个费用一般在几百元左右。

4、其他费用：还可能会有一些额外的费用，比如如果你需要住宿，那么住宿费也要考虑进去，一些培训机构可能会提供额外的服务，如就业指导、实习机会等，这些服务的收费也会有所不同。

报考广州的厨师证并不是一个简单的“一个月需要多少钱”的问题，而是需要根据你的具体情况和选择来决定，从培训到考试整个过程可能需要几个月到半年不等的时间，总费用可能在几千到几万元人民币之间。

报考流程大致如下：

1、选择培训机构并报名相应的厨艺课程。

2、参加培训，学习必要的理论知识和实操技能。

3、培训结束后，报名参加官方的厨师资格考试。

4、通过考试后，获得相应级别的厨师资格证书。

建议在报考之前，先做好充分的市场调查，了解不同培训机构的课程设置、师资力量、收费标准等信息，以便做出最适合自己的选择，也要考虑到自己的时间安排和财务状况，确保能够顺利完成整个学习和考试过程。