要办理广西厨师证公证出国手续，需要遵循一系列的步骤和要求，以下是详细的办理流程和注意事项：

1、准备材料：你需要准备好以下材料：身份证、户口本、厨师证原件及复印件、近期免冠照片等，这些材料将用于证明你的身份和职业资格。

2、选择公证机构：在广西，你可以选择当地的公证机构进行办理，南宁市有南宁市公证处、广西壮族自治区公证处等，你可以根据自己所在的城市选择合适的公证机构。

3、填写申请表：前往公证机构后，你需要填写《出国劳务人员职业资格证书公证申请表》，在申请表中，你需要提供个人信息、出国目的、工作单位等相关信息，请确保所填写的信息准确无误，以免影响后续的公证过程。

4、交纳费用：根据公证机构的要求，你需要交纳一定的公证费用，费用的具体金额可能会因地区和公证机构的不同而有所差异，请提前了解相关费用信息，以便做好预算。

5、等待公证结果：提交申请后，公证机构会对你的材料进行审核，审核通过后，他们会为你出具公证书，公证书是证明你厨师职业资格的重要文件，对于出国工作具有重要意义。

6、领取公证书：在规定的时间内，你需要前往公证机构领取公证书，领取时，请仔细核对公证书上的个人信息和职业资格信息，确保无误。

7、办理签证：拿到公证书后，你可以根据目的国家的要求，前往该国的领事馆或大使馆办理工作签证，在办理签证时，你需要提供公证书以及其他相关材料，如邀请函、工作合同等。

8、准备出国：在获得签证后，你可以开始准备出国的相关事宜，这包括购买机票、办理行李托运、了解目的国家的法律法规和文化习俗等。

9、出国工作：你可以按照计划前往目的国家，开始你的厨师工作之旅，在国外工作期间，请遵守当地的法律法规，尊重当地的文化习俗，努力提升自己的职业技能。

注意事项：

1、在整个办理过程中，请确保所提供的材料真实有效，避免因虚假材料导致的法律问题。

2、办理公证和签证的过程中，可能会遇到一些不确定因素，如政策变动、审核时间延长等，请保持耐心，及时关注相关政策动态，以便做出相应调整。

3、出国工作前，请确保自己具备足够的语言能力和生活自理能力，以便更好地适应国外的生活环境。

办理广西厨师证公证出国手续需要遵循一定的流程，准备充分的材料，并保持耐心和谨慎，只有做好充分的准备，才能顺利实现出国工作的目标。