在泰安，想要办理厨师证的话，可以选择到一些专业的培训机构进行学习和考试，这些机构通常会提供系统的课程和实践机会，帮助学员掌握厨师所需的各种技能和知识，以下是一些比较好的办理厨师证的地方：

1. 泰安市职业技术学院：该学院设有烹饪工艺与营养专业，可以为学生提供全面的厨艺培训，学生在这里学习期间，不仅可以掌握基本的烹饪技巧和知识，还可以了解食品安全、卫生等方面的要求，完成学业后，学生可以获得国家职业资格证书。

2. 泰安市劳动就业服务中心：该中心开设了多个职业技能培训班，其中包括厨师班，学员可以根据自己的需求选择不同的课程，学习时间一般为几个月到一年不等，通过考试后，学员可以获得相应的职业资格证书。

3. 泰安市华夏职业技能培训学校：这是一所专门从事职业技能培训的学校，拥有一支经验丰富的教师团队和完善的教学设施，学校的厨师班课程设置比较全面，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等方面，学员可以在学校内部进行实践操作，提高自己的技能水平。

无论选择哪种方式办理厨师证，都需要认真对待学习和实践过程，不断提高自己的厨艺水平，还需要注意相关的法律法规和行业标准，确保自己的菜品符合卫生安全要求。