在餐饮行业，厨师证是一种非常重要的资质认证，它不仅能够证明厨师的专业技能和水平，还能够提高厨师的职业地位和社会认可度，在厨师证的考取过程中，很多人都会面临一个问题：厨师证是正规还是仿真证书好考？

我们需要了解一下什么是正规厨师证和仿真厨师证，正规厨师证是由国家相关部门颁发的，具有很高的权威性和公信力，考取正规厨师证需要具备一定的专业技能和经验，同时还需要参加严格的考试和培训，而仿真厨师证则是一种模拟性质的证书，通常由一些培训机构或者个人制作，其权威性和可信度相对较低。

为什么有些人会选择考取仿真厨师证呢？主要原因有以下几点：

1、时间和金钱成本较低，相比于正规厨师证的考试和培训，仿真厨师证的门槛要低得多，只需要花费一定的时间和金钱，就可以轻松获得一张仿真证书，这对于那些时间紧迫或者经济条件有限的人来说，无疑是一个很大的吸引力。

2、可以快速提升自己的职业技能，虽然仿真厨师证的权威性和可信度相对较低，但是它可以帮助人们更快地掌握一些基本的厨艺技巧和知识，对于那些刚刚进入餐饮行业的新人来说，这是一个非常实用的工具。

3、可以增加就业竞争力，在求职过程中，拥有一张仿真厨师证可以让你脱颖而出，尤其是在一些小型餐馆或者快餐店，老板可能会更看重你的实际技能，而不是你是否持有正规厨师证。

我们也需要看到，仿真厨师证存在很多弊端，它的权威性和可信度较低，很难得到社会的广泛认可，由于仿真厨师证的技术含量不高，很多人在拿到证书后，实际上并没有真正掌握厨艺技巧，这就导致了一个问题：即使你拥有了一张仿真厨师证，但是在实际工作中，你可能还是会遇到很多困难和挑战。

相比之下，正规厨师证的优势就更加明显了，它是国家相关部门颁发的，具有很高的权威性和公信力，正规厨师证的考试和培训都非常严格，可以帮助你真正掌握厨艺技巧和知识，正规厨师证的社会认可度很高，可以让你在职场中更加自信和从容。

虽然仿真厨师证在某些方面具有一定的优势，但是从长远来看，正规厨师证仍然是更好的选择，毕竟，一个真正专业的厨师，需要的是扎实的专业技能和丰富的实践经验，而不是一张纸片上的虚名，如果你想在餐饮行业取得成功，建议你还是努力考取正规厨师证，为自己的未来打下坚实的基础。