厨师证作废了吗现在怎么办理呢？

在餐饮行业，厨师证是一种非常重要的职业资格证书，它不仅代表着个人的技能水平，还能够为求职者提供更多的就业机会，近年来，有关厨师证的争议不断，有人质疑厨师证是否已经作废，厨师证作废了吗？现在又该如何办理呢？本文将为您详细解答这些问题。

我们需要了解厨师证的历史背景，厨师证最早出现在上世纪80年代，当时的厨师培训主要是由行业协会或者烹饪学校进行的，随着餐饮业的快速发展，厨师证逐渐成为了衡量厨师技能的重要标准，由于厨师证的考试难度较大，很多厨师并没有获得这个证书，有些人认为厨师证已经失去了实际意义。

厨师证是否真的已经作废了呢？尽管厨师证的影响力有所下降，但它仍然在一定程度上证明了持有者的技能水平，目前，虽然没有明确的法律规定厨师证必须作废，但许多用人单位已经开始逐步取消对厨师证的强制要求，这意味着，即使没有厨师证，只要您具备一定的厨艺实力，仍然可以找到满意的工作。

如果您仍然希望获得厨师证，那么可以尝试通过以下途径来办理：

1、参加培训课程：您可以选择报名参加一些专业的烹饪培训课程，学习相关的理论知识和实践技能，完成课程后，您可以向培训机构申请颁发厨师证，需要注意的是，并非所有培训机构都能发放有效的厨师证，因此在选择时一定要谨慎。

2、考取职业技能鉴定证书：除了厨师证之外，您还可以选择考取其他职业技能鉴定证书，如中式烹调师、西式烹调师等，这些证书同样可以证明您的厨艺实力，为您的求职增加竞争力。

3、通过实际工作经验积累：除了证书之外，您的实际工作经验也是衡量您厨艺水平的重要标准，在求职过程中，您可以通过积累丰富的实战经验来提升自己的竞争力，您还可以关注一些行业内的招聘信息，了解企业对于厨师的要求和期望，以便更好地调整自己的发展方向。

虽然厨师证的地位已经有所下降，但它仍然在一定程度上证明了您的厨艺实力，如果您仍然希望获得这个证书，可以尝试通过参加培训课程、考取职业技能鉴定证书或通过实际工作经验积累等途径来办理，最重要的是不断提升自己的厨艺水平，以适应不断变化的餐饮行业需求。